четверг, 30 августа 2012 г.

Кулинарные рецепты любящей жены: Тыква фаршированная мясом

Кулинарные рецепты любящей жены
Сборник домашних рецептов // via fulltextrssfeed.com
Тыква фаршированная мясом
Aug 31st 2012, 03:07



Тыква фаршированная мясом (фото)

Марина Дымковская с новым овоще-месяным рецептом в рамках конкурса. Слово автору: 

К приходу гостей всегда хочется сделать что-то интересное. Думаю, с этой ролью отлично справится рецепт фаршированной тыквы. Во-первых она сейчас недорогая, осень как-никак, во-вторых, сама подача и состав весьма оригинальны.

Ингредиенты:

  1. Тыква средняя около 1,5 кг.
  2. Свинина (постная типа полендвицы) – около 1 кг.
  3. Морковь 1 шт.
  4. Много чеснока
  5. Соевый соус
  6. Оливковое масло
  7. Соль, перец
  8. Свежий перец чили
  9. Кусочки яблока и остатки ананаса.
  10. Немного сливок (только смочить начинку)

Приготовление:

  1. Тыкву выскоблить от семечек. Затем немного наскоблить мякоти со стенок (ее будем использовать).
  2. Мясо порезать кубиками или тонкой соломкой. Замариновать в специях + ананас + чеснок.
  3. Обжарить быстро на масле мясо, добавить яблоки + морковка + кусочки тыквы (выскобленной).
  4. В конце добавить сливки и дать им чуть впитаться в начинку.
  5. Полученной начинкой нафаршировать тыкву и запечь в духовке около часа на 250 гр. или в микроволновке на режиме свч+гриль около 30 минут.

GD Star Rating
loading...

Поделись рецептом с друзьями



С этим рецептом рекомендую:

  1. Кебаб из тыквы (Болгарское блюдо)
  2. Тыква в сладком маринаде
  3. Салат с мясом краба и авокадо "Алхимик"
  4. Запеченые рулетики с грибами и тыквой
  5. Овощное рагу с мясом
  6. Cалат с крабовым мясом
  7. Десерт из тыквы в карамели с коньяком


Понравился рецепт? Подпишись на RSS!
Рассылка рецептов на Subscribe.ru
> > Тыква фаршированная мясом

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions