В начале июня начинает появляться первая по-настоящему вкусная клубника. Самое время готовить легкие десерты из этой ароматной ягоды.
Клубника идеально сочетается с творогом и взбитыми сливками/ bettycrocker.com
Есть свежую клубнику без сахара конечно полезнее, но не вкуснее. Поэтому клубнику часто используют для приготовления всевозможных десертов и сладкой выпечки.
Это довольно универсальная ягода, которая отлично сочетается со взбитыми сливками, сметанным или творожным кремом; с черным, белым или молочным шоколадом; йогуртами в смузи; она прекрасно подходит ко всем видам теста; часто используется для приготовления ягодных желе. Главное в приготовлении клубничных десертов - не бояться и экспериментировать.
