среда, 6 июня 2012 г.

IVONA - Кулинария - Рецепты: Блюда из кабачков: ТОП-5 рецептов

IVONA - Кулинария - Рецепты
IVONA // via fulltextrssfeed.com
Блюда из кабачков: ТОП-5 рецептов
Jun 6th 2012, 11:43

Рецепты простых, вкусных и полезных блюд из кабачков.

Готовя фаршированные кабачки, не снимай с них кожицу

Готовя фаршированные кабачки, не снимай с них кожицу / meetthedubiens.com

Пришел долгожданный сезон самых первых и поэтому самых нежных и сочных кабачков. Выбирая кабачки, обрати внимание на его кожицу: она должна быть мягкой и легко прокалываться. Если кожура слишком твердая, это признак волокнистой мякоти, которая не очень подходит для кулинарных целей.

Читай также: Сезон кабачков: ТОП-5 рецептов

Готовя молодые кабачки, помни:

- с тех кабачков, которые предназначены для фарширования, не следует снимать кожицу.

-  вкусные кабачки должны быть длиной не более 20 см

- для жарки лучше всего подходят кабачки с мелкими семенами.

1. Кабачковые оладьи

alittleyum.com

2. Кабачковая икра

3. Фаршированные кабачки

steamykitchen.com

4. Крем-суп из кабачков

shutterstock.com

5. Запеченные кабачки с орехами

Читай также: Кабачки: Выбираем и готовим

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions