Одним из «стандартных» блюд у многих является закуска из помидоров с сыром и чесноком. Чего скрывать, мы тоже такую любим и готовим ее частенько.
Но вот в этот раз к приезду гостей я сделала эту закуску слегка по-другому – к сыру добавила еще и морковь, которая придала свежесть и легкую сладость. А сочетание моркови и чеснока получилось более чем интересным.
Ингредиенты:
Помидоры, крупный 2 шт.м
Сыр твердый100 г.
Морковь сырая 1 средняя
Майонез по вкусу
Чеснок2 зубчика
Приготовление:
Сыр и морковь натереть на мелкую терку.
Чеснок пропустить через чесночный пресс, соединить с сыром и морковью, заправить майонезом, чтобы получилась своеобразная паста.
Помидоры нарезать ломтиками толщиной около 5 миллиметров, положить на них пасту и украсить по желанию.
