вторник, 29 мая 2012 г.

Кукорама — смачні рецепти!: Сирні рогалики з горіхово-трояндовим варенням

Кукорама — смачні рецепти!
Кукорама — смачні рецепти! / RSS channel
Сирні рогалики з горіхово-трояндовим варенням
May 29th 2012, 18:22

Сирні рогалики з горіхово-трояндовим варенням
Дуже ніжні рогалики. А до чого ж ароматними виходять! Просто смакота! Я не втрималася, щоб не спробувати свою трояндово-горіхову заготовку в ділі. Це просто фантастика!
Розтерти сир з цукром. Додати борошно, сіль і розтерти до крихти. Додати порізане маленькими шматочками масло і швиденько розтерти до однорідної маси(В чаші блендера таке тісто можна замісити за 30 секунд — хто має можливість — скористайтеся нею. І руки будуть чисті, і тісто не торкатиметься теплих рук при замішуванні, що для нього досить важиво)
Поставити тісто в холодильник на 45 хвилин.
Далі розділити на 4 частини. Кожну частину розкачати колом на посипаному борошном столі товщиною 1 см. Порізати коло на трикутники:
Сирні рогалики з горіхово-трояндовим варенням
На край кожного трикутника викласти 1 ч. ложку варення і скрутити рогалик.
Сирні рогалики з горіхово-трояндовим варенням
Викласти рогалики на простелене кулінарним папером деко:
Сирні рогалики з горіхово-трояндовим варенням
Зверху змастити жовтком, посипати цукром і кунжутом(кунжутом не варто нехтувати — він надасть цій випічці особливих додаткових смакових ноток):
Сирні рогалики з горіхово-трояндовим варенням
Випікати при 180*С приблизно 25 хвилин(до рум«яного кольору)
Сирні рогалики з горіхово-трояндовим варенням
Смачного!

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions