Пять рецептов витаминных летних салатов из зеленых овощей.
В одном салате лучше всего использовать два-три вида зелени/ justinthymepersonalchef.com
Зеленый салат — одно из самых вкусных, легких и полезных блюд. Чтобы приготовить такой салат, нужно лишь смешать свежую зелень с ароматной заправкой и добавить ингредиенты на свой вкус: овощи, отварное или жареное мясо, морепродукты или яйцо.
Единственное правило приготовления зеленых салатов — поливать заправкой и солить их нужно непосредственно перед подачей к столу, чтобы зелень не завяла, не пустила лишний сок и не потеряла вкус. И не забывай о совместимости разных видов зелени в салате.
