вторник, 24 июля 2012 г.

Кулинарные рецепты любящей жены: Семга под соусом из шпината

Кулинарные рецепты любящей жены
Сборник домашних рецептов // via fulltextrssfeed.com
Семга под соусом из шпината
Jul 25th 2012, 04:41

25 Июль

Автор: Наталья, Категории рецепта: Блюда из рыбы, Рецепты на ужин, Соусы

Семга под соусом (фото)

Думаю, я не одинока в своей любви к рыбе, особенно семге или форели. Правда эта гастрономическая любовь порой обходится в копеечку, но кто не любит ее? Хочу поделиться с вами рецептом недавно приготовленной семги под соусом. Сам по себе рецепт очень простой, но с определенной изюминкой.

Вся изюминка кроется в особом соусе к семге, который и определяет финальный вкус блюда – предлагаю вам запечь семгу под соусом из шпината.

Поверьте, это необыкновенно вкусно, хотя и готовится из простых ингредиентов. Попробуйте, я надеюсь, что вы не пожалеете.

Ингредиенты:

  1. Стейк семги 2 кусочка весом примерно 350 г.
  2. Лук репчатый 1 маленькая
  3. Шпинат пучок
  4. Чеснок 1 зубчик
  5. Растительное масло
  6. Зелень укропа
  7. Соль
  8. Перец
  9. Сметана 50 г.
  10. Сыр твердый 50 г.

Приготовление:

  1. Лук порезать мелкими кубиками, чеснок измельчить. Обжарить лук и чеснок на растительном масле до прозрачности лука.
  2. Добавить к луку не мелко порезанный шпинат и обжаривать буквально минутку.
  3. Добавить туда же сметану, мелко рубленный укроп, соль и перец, подержать на огне минуту и выключить.
  4. Стейки семги посолить и поперчить с двух сторон, выложить на листики фольги, полить соусом и посыпать тертым сыром.
    Фольгу закрыть и запекать 25 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

GD Star Rating
loading...

Поделись рецептом с друзьями

С этим рецептом рекомендую:

  1. Макароны с соусом из шпината
  2. Куриная грудка (или семга) на зеленой подушке (шпинат и щавель) с карпаччо из перченых груш и йогуртовым соусом
  3. Семга (форель) со сливочным соусом "По-царски"
  4. Суп-крем "Салатовый" из шпината с улитками из слоеного теста и форелью
  5. Суп из шпината – необычный рецепт
  6. Семга в сливочно-укропном соусе
  7. Рулет из шпината с красной рыбой на закуску


Понравился рецепт? Подпишись на RSS!
Рассылка рецептов на Subscribe.ru
> > Семга под соусом из шпината

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions