Пять лучших рецептов летних салатов из свежих огурцов.
Огурцы прекрасно сочетаются в салатах с другими овощами/ southernfood.about.com
Что может быть проще и вкуснее летнего салата из огурцов? Хотя приготовить его совсем несложно, существует масса рецептов, которые позволяют готовить новый вариант чуть ли не каждый день.
Лучше всего для салатов подходят небольшие, хрустящие огурцы, созревшие на грядке. Эти овощи не имеют четко выраженного вкуса, но при этом очень ароматные. Огурцы содержат много воды, что отлично помогает утолить жажду в летние дни.
