Предыстория этого салата проста, как пять копеек. Как-то раз мне пришлось купить готовый салат в рабочем буфете. Салат, конечно, был напичкан вдоль и поперек консервантами и жуткими майонезами. Но… состав и вкус…( несмотря на всю имеющуюся гадость) были весьма привлекательны.
Вычеркнув все лишнее, я его приготовила дома, и салат-коктейль с лососем занял почетное место среди быстро-блюд.