Крольчатина - очень вкусное и полезное мясо, его часто советуют употреблять в детском и диетическом питании. Если ты собираешься готовить что-нибудь из кролика, обязательно замочи тушку на 1-2 суток в холодной воде, которую надо время от времени менять.
Читай также: Кролик, запеченный с розмарином
Читай также: Как приготовить кролика: Семь рецептов