В пятницу, 25 мая 2012 года, в рыбном супермаркете «Рыбный мир» Океания» прошла презентация морепродуктов Аляски на рынке Украины.
Мероприятие состоялось при поддержке Посольства США в Украине, организатором его выступил Институт маркетинга морепродуктов Аляски ( ASMI).
В рамках презентации прошел пресс-коктейль на тему партнерства США и Украины в экологичности рыбного промысла» и дегустация.
Участники презентации во главе с послом США в Украине Джоном Теффтом рассказали о преимуществах продуктов Аляски и о перспективах сотрудничества ASMI с Украиной.
Было также отмечено, что штат Аляска славится своими экологически чистыми продуктами. Здесь в изобилии добывают дикие морепродукты (кстати, на ценниках в магазине «Рыбный мир «Океания» содержится информация о происхождении того или иного продукта) и рыбу премиум-класса: лосось, черную треску, королевского, данджесского и снежного крабов, белокорого тихоокеанского палтуса и морского гребешка, а также хорошо знакомых нашему потребителю треску, минтай и камбалу. Вся рыба и морепродукты поступают на рынок в зависимости от сезона: в свежем, замороженном, консервированном или копченом виде. Важно также, что рыбный промысел предусматривает заботу о будущих поколениях и защиту популяций рыб от перелова, меры по охране среды обитания.
Во время пресс-коктейля участники и гости смогли продегустировать блюда из различных морепродуктов Аляски, выращенных в естественных условиях на натуральном питании, и не могли не отметить их отличные вкусовые качества.
