Очень вкусный и простой крем для тортиков.
Ингредиенты
•Белок яичный — 2 шт
•Сахарная пудра — 100 г
•Ванильный сахар по желанию
•Масло сливочное — 100 г
Способ приготовления:
Белки взбить в густую пену, постепенно подбавлять сахарную пудру и ванилин, постоянно взбивая.
Сливочное чное масло разрезать на маленькие кусочки и дать размякнуть.
В белковую массу добавлять по кусочку масла, непрерывно взбивая миксером на небольшой скорости.
Как и с чем подавать:
Можно украшать торты и пирожные.
