суббота, 2 июня 2012 г.

Smak.ua: Рецепт блоггера: Пицца с шампиньонами

Smak.ua
Ты - кулинар! // via fulltextrssfeed.com
Рецепт блоггера: Пицца с шампиньонами
Jun 2nd 2012, 15:23

Очень простой рецепт, но результат высше всяких ожиданий !

Ингредиенты

Тесто:
- Мука - 3 стак.
- Вода (тёплая) - 230 мл.
- Дрожжи (свежие) - 25 г.
- Оливковое масло - 2-3 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
Начинка:
- Томатный соус - 2-3 ст.л.
- Шампиньоны - 250-300 г.
- Помидоры - 2-3 шт.
- Сыр твёрдый - 50-70 гр.

Шопинг-лист

Чтоб добавить ингредиенты в шопинг-лист, пожалуйста, авторизируйтесь или зарегистрируйтесь
Шопинг-лист

Способ приготовления:

Замесить тесто:
В тёплой воде растворить дрожжи, добавить соль, оливковое масло, немного муки,
оставить в тепле примерно на 10 мин.
Добавить оставшуюся муку, понемножку, если тесто всё ещё липкое добавить ещё немного,
тщательно вымешивать, оно должно остаться очень мягким !
Накрыть и оставить в тепле (например в тёплой духовке) на 25-30 мин.

Начинка:
Раскатать тесто, не толсто!, смазать томатнымсоусом, сверху грибы (нарезать пластинками),
сверху помидоры (так же пластинками) и сверху тёртый сыр (можно и больше сыра).

Как и с чем подавать:

Подавать, как самостоятельное блюдо.

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions