Бутерброды с креветками и маринованным луком Aug 16th 2012, 00:04 Конкурс (участие может принять каждый) продолжает второй рецепт от Марины-Мальвины: Любите ли Вы креветки, как люблю их я? )) Лежала у меня дома пачечка креветок. И вот увидела у Вас рецепт бутербродов с креветками. Ваш рецепт был с овощами для подруг, а мой муж не очень любит приготовленные овощи. Но меня рецепт так вдохновил, что я тоже решила сделать, но по своему. Эти бутерброды с креветками муж съел их с такой скоростью, что мне досталось только пара. А узнав историю возникновения этих бутербродов попросил почаще заходить на такой ПОЛЕЗНЫЙ сайт))))). Ингредиенты: - Багет 1 шт.
- Огурец большой 1 шт.
- Креветки отварные и очищенные 300 гр. приблизительно
- Майонез
- Лук репчатый маринованный
Для приготовления маринованного лука: - Репчатый лук
- Соль
- Сахар
- Уксус
- Растительное масло
- Любые сушеные травы на свой вкус – у меня прованские травы
- Черный молотый перец
Приготовление: - Лук замариновать: очистить и нарезать кольцами одинаковой толщины, выложить в емкость, посыпать солью, добавить немного сахара, сбрызнуть уксусом, перемешать. Посыпать лук черным молотым перцем, любимыми травами, слегка полить маслом. Дать луку настояться 20 минут.
- Багет порезать на ломтики шириной 1,5 см, выложить на противень и подсушить в духовке до легкого золотистого цвета только с одной стороны.
- Дать багету слегка остыть.
- Намазать подрумяненную сторону тонким слоем майонеза.
- Огурец порезать полукольцами.
- На хлеб положить две половинки огурчика, две креветки.
- Сверху положить маринованный лук.
Неделя 1, рецепт 2 GD Star Rating loading... Поделись рецептом с друзьями С этим рецептом рекомендую: - Салат с рукколой, креветками и маринованным сыром
- Салат-коктейль с креветками
- Салат-коктейль с авокадо и креветками
- Салат "Морская роза" с креветками
- Салат с рыбой, грибами и креветками
- Тарталетки со сливочным муссом и креветками
- Закуска из помидоров, фаршированных авокадо с креветками
Понравился рецепт? Подпишись на RSS!Рассылка рецептов на Subscribe.ru | |