| Яблочный пирог с орехами Aug 28th 2012, 01:44 
Бывает так, что не сговарияваясь, люди делают почти одно и тоже. Это произошло и в рамках нашего конкурса – в одинь день я получила два рецепта яблочных пирогов. Один чуть ниже, а это яблочный пирог с орехами от Светланы Андреевой: Хозяйка я, так сказать, начинающая, но уже безнадежноо влюбленная в приготовление вкусной и красивой пищи для своего любимого мужа. Он у меня очень любит выпечку, вот я и пеку. Этот пирог я впервые приготовила всего месяц назад, но за этот месяц пекла его уже три раза. Ингредиенты: - Яблоки – 6 шт.
- Сливочное масло – 100 гр.
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 0,5 ст.
- Мука – 1,5 ст.
- Сахарная пудра – 2 ст.л.
- Толченые ядра фундука (или грецких орехов) – 3 ст. л.
- Ванилин, пищевая сода/разрыхлитель
Приготовление: - Сливочное масло растирают с мукой, яйцом (1 шт.), сахарной пудрой, ванилином и разрыхлителем и замешивают тесто
- Полученное тесто разделяют на 2 куска и помещают на 2ч в холодильник.
- Яблоки очищают и натирают на крупной терке.
- Ядра орехов измельчают.
- Половину теста раскатывают в пласт по величине противня/формы.
- На него кладут орехи, яблоки и посыпают сахаром.
- Из остального теста раскатывают тонкие жгуты, кладут их на пирог в виде решетки, которую смазывают взбитым яйцом, посыпают орехами, выпекают.
- Время выпекания 40-45 мин.
GD Star Rating
loading... Поделись рецептом с друзьями С этим рецептом рекомендую: - Яблочный пирог с корицей «Мадмуазель»
- Простой яблочный пирог от пани Барбары
- Пирог яблочный без муки
- Яблочный пирог с заливкой "Нежный"
- Яблочный пирог с карамельной заливкой
- Цветаевский яблочный пирог
- Яблочный пирог-суфле – любимый рецепт яблочного пирога моего мужа
Понравился рецепт? Подпишись на RSS!Рассылка рецептов на Subscribe.ru  | |
